真利味，韩国餐厅在威海的连锁店。纪念路一处，高区利群一处。

去真利味吃饭，缘自夏天酷热那几天。在家里实在是懒得进桑那似的厨房。韩国餐厅里面空调凉爽，店面干净，尤其是夏天去韩国（鲜族）餐厅吃饭，卫生是可以放心的。开放式的厨房搭在前台旁边，没有盆盆碗碗油腻的厨具，也没有烟熏火燎的油烟味道。

进得餐厅，服务员热情引领，坐下。一瓶冰凉的纯净水摆在面前，一腔的燥热顿时凉了几许。冷风吹拂，瞅着不太懂的韩国电视，看着各色就餐人士，那不妨是一种纳凉的享受。

以前来只看菜单，很简单。只有什么烤肉、脊骨土豆汤，米饭等。点过几次它们家的招牌菜“脊骨土豆汤”，火锅性质的，一家三口点一中锅的60元，要三碗米饭，即可吃的香香饱饱的。好吃是好吃，只是女儿吃起来有些辣。一顿饭下来，得喝两大瓶纯净水。

先生有应酬，懒得做饭就带女儿出去改善生活。这次进去，一样是选个空调近的位置坐定，喝上凉水，浏览四周。墙上用美术字写就的一则小广告，“东坡牛排”40元一份。难道，韩国人也会用中国的先人做文章？名字听起来倒挺文化的，不妨就试试，只要不是牛尾汤就成。（听说，牛尾汤的白汤都是用医院的那××药水炮制出来的，恐怖，不敢喝。）

“东坡牛排”一份，两碗米饭。一桌的鲜族小辣菜，盘盘碟碟地摆满桌子。我说，要两碗米饭，吃完这些凉菜就回家吧，多清爽，省得埋单了。 女儿不肯。说我是来骗吃骗喝的。

大号石锅，算是一份东坡牛排上桌。冒着热气，蒸腾着香味，渍啦着油。土豆块、大红枣、银杏、胡萝卜、大蒜掰，大块的牛排，满满的。有东坡肉的红艳之色，东坡肘子的油腻之感，但是特有的却是东坡牛排的牛香味。牛排（牛的排骨），咬一口嚼在嘴里，香嫩滑口，吃一块土豆片，油而不腻，香而不酽，可谓甜香可口。重要的是整个菜不忘各种营养的搭配合理。

配之以米饭，各色小菜，香辣适宜，一顿美餐。结完帐，出得门来，老板满脸含香递上一块口香糖。嚼着糖，挽着女儿，倘佯在往海边的路上，饭香味依然飘逸在周遭。